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    からだにいい!健康レシピ

    安心・安全な素材にこだわって!!

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    お正月料理のお助けキッチングッズ!なかでも”大イイネ!”の「貝印セレクト100T型ピーラー」

    4ヶ月半も入院していた弟が
    12月10日にやっと退院してくれ\(^o^)/

    ホッとした途端に、体調を崩し
    2~3日、珍しく寝込んでしまいました。

    やっと起き出して弟のクリスマスプレゼントにする
    編み物を始めないと間に合わなくなると焦って
    昨年、市が主催した編み物教室で教わったところを
    思い出そうとするのですがきれいに忘れてしまって、
    こうなると自己流で進めるしかありません~★

    簡単に諦めない性格が、いいのか悪いのか!?
    初心者なら初心者らしくそれなりのレシピにすればいいのに
    気に入ったものしか作る気がしない!
    ゲージを作るのが嫌い!!
    それでも何とか使えるものにしたいと頑張ってます!

    そして、相変わらず、手頃な食材を探しては
    加工食品作りにハマっています。

    料理好きならなおさら、便利なキッチングッズがあれば
    是非、試してみたいと思いませんか~☆彡

    そんな中、所さんの番組で
    絶対欲しくなる便利なキッチングッズが紹介されました!
    所さんの”大イイネ!”と一押しだったのが・・・

    2018年12月16日 ”\所さん/お届けものです!”で
    「冬に役立つ!気持ちいいキッチン便利グッズ」3点が紹介されました!

    第1位:新感覚の気持ちよさ!『モチスラ』 1,706円(税込)
    今年発売された餅を薄くスライス出来るキッチングッズ、お餅スライス。
    薄く切った餅は鍋に入れ、しゃぶしゃぶ風、薄く切った餅を型で抜き、ト-スターで2~3分焼くだけでお餅スナックの出来上がり!
    所さんの”オイシイ”が止まりませんでした!

    <エントリーでポイント10倍!>【送料無料・普通郵便】モチスラ 餅スライサー SE-2504 67×47×227mm 曙産業、モチラボシリーズ

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    第2位:『マイクロプレインゼスター』 3,780円(税込)
    このおろし金、最大の特徴は、鋭く細かな目。
    生姜の繊維1本1本を細かく断ち切り口溶けよくふわふわに下ろすことが出来る!
    生姜の水分をまとったまますれる優れもの☆彡

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    第3位:『貝印セレクト100T型ピーラー』 1,296円(税込)
    貝印で年間10万個売り上げる大ヒット商品!
    人気の理由が、とにかく気持ちよすぎる感動の切れ味!
    一度使ったら手放せない一生もののピーラー☆彡

    この切れ味の秘密は貝印の技で、極限まで薄く鋭く仕上げた刃!野菜の繊維を壊さずスパッと切れるので、瑞々しさが失われないのだそうです☆彡

    貝印 SELECT 100 T型ピーラー DH-3000 皮むき器【kai/4901601413342】

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    この3点で、所さんが”大イイネ!”に選ばれたのが、3位のピーラー!
    その切れ味の鋭さに”欲しい!!”と言いたくなります~♬
         ♡
         ♡
         ♡
    ~本日のオススメ~

    自家製ジャムをお作りの方!
    この時期、外せない食材が『ふかうら雪にんじん』!!

    今年の年始に注文しようとしたら「売り切れ」
    いろんな人参を試してみましたが、やっぱりこれが一番!!

    雪の下で年明けまでじっくり寝かせて糖度を高めます!
    今回は必ず手に入れたいので、気になってお店に問い合わせると
    1月10日から発売の予約受付中です!

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    kinzan

    Author:kinzan
    多くの持病を克服するため、からだにいい健康レシピを探求中です。

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    自家製甘酒の材料

    甘酒作りに欠かせない米麹ですが
    一番のオススメはこの米麹です!
    米麹m
    満天☆青空レストランでも紹介されました!その時のブログがこちらです⇒


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    国産素材

    素材や糖分にこだわって!
    大事な糖分は、体を温める効果があるといわれるビート(サトウダイコン)から作られた北海道産の
    甜菜グラニュー糖!


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    右サイドメニュー

    甘酒作りの道具

    タニカ電器 発酵食メーカー
    醸壺(カモシコ)

    甘酒を良く作るので、一度に大量にできる甘酒メーカーを探していてこれに辿り着きました。思った以上に大量には出来ず、目イッパイで1200mlくらいです。
    ただ、自家製ヨーグルト、塩麹など、手軽に出来ます!お味噌や納豆も出来るようですが試していません。

    マルコメ プラス糀
    甘酒メーカー糀美人


    ヨーグルト・発芽玄米・甘酒・納豆メーカー ROOMMATE


    ☆楽天市場で「甘酒メーカー」を探したい方≫

    一番身近で簡単な甘酒作りの道具は、電気炊飯器です!
    お粥コースで、もち米や玄米、雑穀などを炊いて、約60度くらいに冷ましたら、米麹を入れかき混ぜて、7時間から一晩保温にしておけば甘酒の出来上がり!!


    ジャム作りの道具

    石田株式会社
    焦げ付かないよう鍋を自動でかきまぜる機械
    【キッチンドローン】

    キッチンドローン

    価格:4,990円
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    フランスMauviel社製の
    銅製ジャムボール
    サイズ:直径: 24cm
    容量: 2.5 L、重量: 約1.4kg

    富士ホーロー万能多機能鍋27cm (5.4L)
    スノコ付 イエロー
    「ゆでる・煮る・蒸す・揚げるの
    オールインワン」


    ブラウン ハンドブレンダー
    マルチクイック MQ735

    「つぶす・混ぜる・刻む
    ・泡立てるの1台4役」


    【メール便 代金引換不可】タイマー キッチンタイマー おしゃれ 小さい 薄い マグネット タイマー カウントダウン 2連式 同時計測 ダブルタイマー デザイン

    価格:980円
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    感想(8件)

    手作り大好き!

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