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    からだにいい!健康レシピ

    安心・安全な素材にこだわって!!

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    弟の入院生活も、そろそろ3ヶ月になります・・・

    弟の入院からもうすぐ3ヶ月!
    本当に色々ありましたし、いまも継続中です。

    一番衝撃的だったのは、2ヶ月が過ぎた頃
    退院が決まったら連絡するのでそれまで
    早い話が出入り禁止!?と
    主治医と婦長?らしき人に言われたこと!

    この病院は、認知症患者さんや寝たきりで胃瘻の人が多く
    家族は滅多に来ることがない病院のようで
    私のように、近くに泊まり込んで、
    10時間もベッタリ付き添っていられると
    看護師達もやり難いようで、
    はっきりそう言われてしまいました。

    発症から2週間居た急性期病院では
    泊まり込みで24時間一緒に居て

    転院したこの病院も、
    当初は、家族が遠すぎるとのことで
    一番近くてバスで30分の所にホテルを借り
    付き添いに通っていましたが
    まあ~、元気になってきたからこそとはいえ
    特別障害者で、普段は施設に入所していますが、
    ”元気になって施設に戻ると
    一緒には居られないんだから”って

    余計なお世話で、
    ダウン症に加え、生まれつきの聾唖に心臓病
    その上、加齢とともに持病はさらに増え
    今回、肋骨、肩甲骨6カ所の骨折に
    肺の損傷、誤嚥性肺炎とくれば
    健常者でもそばに居てやりたいのは当たり前!

    退院に向けてのカリキュラムがあれば
    その時間は外すように喜んで協力するのに!

    2週間行くのを我慢して、先週から1週間に一度
    5時間以上掛けて、乗り物を3回乗り換え
    たった2時間の面会に行き始めました。

    こんな大変な時ぐらい、一緒に居させてくれれば
    弟もこれほど寂しい思いをさせずに済むのに・・・

    すべてを諦め、ベッドで窓際を向き
    一人、何を思っているのやら?

    その後ろ姿を見て、
    唯々、胸が締め付けられる思いで
    そっと近付き、頭をなでてやっています・・・

    一日も早く、退院のご報告がしたいものです!


    近付く退院に向け
    快気祝いやお礼の準備も進めなくては!

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    手作りの美味しい物作りに励むしかありません!!




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    多くの持病を克服するため、からだにいい健康レシピを探求中です。

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    自家製甘酒の材料

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    甘酒作りの道具

    タニカ電器 発酵食メーカー
    醸壺(カモシコ)

    甘酒を良く作るので、一度に大量にできる甘酒メーカーを探していてこれに辿り着きました。思った以上に大量には出来ず、目イッパイで1200mlくらいです。
    ただ、自家製ヨーグルト、塩麹など、手軽に出来ます!お味噌や納豆も出来るようですが試していません。

    マルコメ プラス糀
    甘酒メーカー糀美人


    ヨーグルト・発芽玄米・甘酒・納豆メーカー ROOMMATE


    ☆楽天市場で「甘酒メーカー」を探したい方≫

    一番身近で簡単な甘酒作りの道具は、電気炊飯器です!
    お粥コースで、もち米や玄米、雑穀などを炊いて、約60度くらいに冷ましたら、米麹を入れかき混ぜて、7時間から一晩保温にしておけば甘酒の出来上がり!!


    ジャム作りの道具

    石田株式会社
    焦げ付かないよう鍋を自動でかきまぜる機械
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    フランスMauviel社製の
    銅製ジャムボール
    サイズ:直径: 24cm
    容量: 2.5 L、重量: 約1.4kg

    富士ホーロー万能多機能鍋27cm (5.4L)
    スノコ付 イエロー
    「ゆでる・煮る・蒸す・揚げるの
    オールインワン」


    ブラウン ハンドブレンダー
    マルチクイック MQ735

    「つぶす・混ぜる・刻む
    ・泡立てるの1台4役」


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    感想(8件)

    手作り大好き!

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