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    からだにいい!健康レシピ

    安心・安全な素材にこだわって!!

    Category [★便利なキッチングッズ ] 記事一覧

    ギャル曽根さんの「一切水を使わない夏野菜カレー」と「山椒味の鶏の唐揚げ」とは!?そして、こんな便利なものがあったんだ!!”ぶんぶんチョッパー”

    大食いタレントとして有名なギャル曽根さんですが 調理師の免許を持っていらして、料理の腕前も相当なもので ご自身で番組でも本格的に手料理を作られるのをお見かけします。 先日の”ホンマでっかTV”でも、さんまさんはじめ、 出演者も初めての味で美味しいと絶賛の 「水分を一切使わない夏野菜カレー」と「鶏の唐揚げ」を 作っていらっしゃいました。 もちろん、美味しいもの好きとしてはレシピにも興味はありますが ...

    業界初!?ボタン1つで飲むヨーグルトが作れる『ヨーグルトメーカー』

    すっかり初夏の気分に浸れそうだった陽気が 一転して冬へ逆戻り!! 手がかじかみ、木枯らしのような強風で 外へ出る気にもなれません~★ そこで、食い意地の張ったオババはせっせと研究中! ”何を!?” ソールフードと言えば今風ですが 単に、昔懐かしい思い出の味を求めて 志向錯誤しながら「しんこだんご」作り まだまだ納得がいかなくて・・・ ・ ・ さて、体を壊してから食生活の改善に努力してる??か、 ...

    いつもの料理が絶品に変わる!”魔法の鍋”『バーミキュラ』&鋳物ホーロー鍋とIH調理器を併せた、世界に一つだけの炊飯器『バーミキュラ ライスポット』

    いつもの料理が絶品に変わる!”魔法の鍋『バーミキュラ』” 6~7年前に、メディアも絶賛のメイドインジャパン『バーミキュラ』という魔法の鍋の存在を知りました。当時で予約して1年以上待ちと言われていましたので、一般に出回るのは何時頃だろうと、いつも心の片隅で気になっていました。 2月1日のカンブリア宮殿で、この『バーミキュラ』が、制作している「愛知ドビー」の若き経営者お2人とともに紹介され、魔法の鍋...

    ”マツコの知らない世界”の『一生使える日用品の世界』で、使うほど気持ちいい伝統工芸の名品7品が紹介されました!

    寒さが身にしむ季節になり ずっとやりかけだった編み物を 地域の講習会で習い始めました! 一人暮らしの生活を田舎に移し、 生活も、やってることも 一人でやるものばかりなので 僅かに残っている昔の馴染みが 外に出るように勧めてくれ 編み物教室が始まることを教えてくれました。 元々、井戸端会議など苦手で そんな場所は遠回りして 近付かないように生きてきたのに~★ 編み物はお喋りしながらはできないで...

    ブラウンマルチクイック

    長年の夢だったヘルシーなジャム作りを始めて 3年余り経ちますが、人参ジャムを作るのに茹でた人参を 潰したいけど上手く潰せない~★ そこで場所を取らず手軽に使えるという 『BRAUN Multiquick』を 作り始めた時点で、思い切って購入しました~(^^♪ 1956年、スペインで初めてのハンドブレンダーが誕生 食品をミキサーに持って行くのではなく ミキサーを食品に持って行く!! というアイディアで...

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    kinzan

    Author:kinzan
    多くの持病を克服するため、からだにいい健康レシピを探求中です。

    最新記事

    自家製甘酒の材料

    甘酒作りに欠かせない米麹ですが
    一番のオススメはこの米麹です!
    米麹m
    満天☆青空レストランでも紹介されました!その時のブログがこちらです⇒


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    手作りジャムにオススメ!
    国産素材

    素材や糖分にこだわって!
    大事な糖分は、体を温める効果があるといわれるビート(サトウダイコン)から作られた北海道産の
    甜菜グラニュー糖!


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    ニンジンジュースに最適★【送料無料】熊本にんじん2.5kg【自家用訳あり】2セット購入で1セット分増量!!3セット購入で2セット分増量!!【1月6日~1月中旬頃より順次出荷】

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    【ふるさと割】【岩手県_物産展】黒すぐり【カシス】岩手県産【冷凍カシス】1kg【マイリバー】【産地直送】【冷凍便】05P09Jan16

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    甘酒作りの道具

    タニカ電器 発酵食メーカー
    醸壺(カモシコ)

    甘酒を良く作るので、一度に大量にできる甘酒メーカーを探していてこれに辿り着きました。思った以上に大量には出来ず、目イッパイで1200mlくらいです。
    ただ、自家製ヨーグルト、塩麹など、手軽に出来ます!お味噌や納豆も出来るようですが試していません。

    マルコメ プラス糀
    甘酒メーカー糀美人


    ヨーグルト・発芽玄米・甘酒・納豆メーカー ROOMMATE


    ☆楽天市場で「甘酒メーカー」を探したい方≫

    一番身近で簡単な甘酒作りの道具は、電気炊飯器です!
    お粥コースで、もち米や玄米、雑穀などを炊いて、約60度くらいに冷ましたら、米麹を入れかき混ぜて、7時間から一晩保温にしておけば甘酒の出来上がり!!


    ジャム作りの道具

    石田株式会社
    焦げ付かないよう鍋を自動でかきまぜる機械
    【キッチンドローン】

    キッチンドローン

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    フランスMauviel社製の
    銅製ジャムボール
    サイズ:直径: 24cm
    容量: 2.5 L、重量: 約1.4kg

    富士ホーロー万能多機能鍋27cm (5.4L)
    スノコ付 イエロー
    「ゆでる・煮る・蒸す・揚げるの
    オールインワン」


    ブラウン ハンドブレンダー
    マルチクイック MQ735

    「つぶす・混ぜる・刻む
    ・泡立てるの1台4役」


    【メール便 代金引換不可】タイマー キッチンタイマー おしゃれ 小さい 薄い マグネット タイマー カウントダウン 2連式 同時計測 ダブルタイマー デザイン

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    感想(8件)

    手作り大好き!

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